양배추 찌는 시간 썸네일형 리스트형 달큰한 양배추 찌는 법! 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 양배추 찌는법 준비 해 봤어욤 양배추가 속도 편안하게 해주고 건강하게 먹고 싶은날엔 꼭 양배추를 쪄서 쌈싸먹는데요! 강된장이나 쌈장등 얹어 싸먹으면 밥 1공기는 거뜬하답니다 그럼 양배추 찌는법 바로 시작해볼까요~ 재료 양배추 1/4통 식초 2큰술 물 500ml 먼저 양배추를 먹기 좋은 크기로 잘라 물에 헹궈줍니다 그냥 통으로 말고 한장 한장 분리해서 세척해주는게 좋구요 무농약 양배추가 아니라면 양배추는 농약을 많이 치는 편이라 식초 2큰술 정도 둘러 물에 5~10분정도 담가주세요 그리고 물 500ml정도 넣고 끓어오르면 찜기에 양배추를 넣은 뒤 뚜껑 닫아 찌는 시간은 약 7~9분정도 쪄줍니다 저는 7분 30초정도 쪄줬는데 식감도 살아있고 먹기에 딱 좋더라구요 시간이 다 됐으면.. 더보기 이전 1 다음