칼국수 면 만들기 썸네일형 리스트형 칼국수 반죽부터 만들어보는 바지락칼국수 황금레시피 면부터 차근차근 만드는 바지락칼국수 만들기! 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 바지락이 들어가 시~원한 '바지락 칼국수'를 만들어봤습니다~ 칼국수 면은 직접 만들기 귀찮은데 사서 쓸까 하다가 괜한 오기가 생겨 한번 시도해봤습니다 ㅎㅎ 만들면서도 내가 이걸 왜 시작했지 싶기도 했었는데 막상 만들어서 먹어보니 너무 맛있더라고요~ 여러분들도 한번 직접 만들어 보시길 추천드립니다 : ) 그럼 바지락칼국수 시작해볼까요~ 재료(3인분) 칼국수 면 중력분 500g 물 150ml 소금 1작은술 식용유 1큰술 바지락칼국수 육수(멸치,건새우,대파) 2L 바지락 애호박 양파 대파 버섯 칼국수면 간마늘 1큰술 국간장 3큰술 나머지 간은 소금 MSG 반큰술(선택) *칼국수반죽하실때 질게 하면 나중에 들러붙어 고생하십니다 저는 물을 .. 더보기 이전 1 다음