해물파전 레시피 썸네일형 리스트형 파전 만들기 해물 듬뿍 넣어 두가지 버전으로 만들어봐요 안녕하세요 양쿡입니다 이제 장마철인데요 오늘도 비가 추적추적 내려 전이 생각나서 해물파전 부쳐봤습니다 역시 비오는 날에는 막걸리에 전이더라구요ㅎㅎ 그럼 바삭 고소한 두가지 버전의 해물파전 시작 해볼까요~ 해물파전 재료 쪽파 오징어 1마리 바지락 당근 조금 청양고추 홍고추 부침가루 1컵 반 튀김가루 1컵 반 아주 차가운 물 3컵 계량 : 종이컵 기준 * 해산물과 채소는 취향껏 좋아하시는거 넣어주시면 됩니다 : ) 부침가루 1컵 반 튀김가루 1컵 반을 잘 섞어줍니다 이렇게 조합하시면 조금 더 바삭하게 드실 수 있는데요 없으시면 밀가루로 대체하시면 됩니다 대신 밀가루는 간이 안되어있으니 소금 조금 넣어주시구요 이제 아주 차가운 물을 3컵 넣어 덩어리 안지게 잘 섞어주세요 저는 2컵반 넣었는데 걸죽한게 가루가 .. 더보기 이전 1 다음