감자크로켓 썸네일형 리스트형 감자고로케 만들기 아이들 간식으로도 너무 좋아요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 감자고로케를 만들어봤서여 빵가루를 입혀야되서 과정이 초큼 번거롭기는 하지만 반죽을 한번 할 때 많이 만들어 냉동보관 하셔서 두고두고 먹고싶을때마다 소량으로 꺼내 튀겨먹으면 되니 한번 만들어 보셔도 좋을듯해요 그럼 감자고로케 바로 시작해볼까요~ 감자고로케 재료 삶은감자 4~5개 비엔나소시지 양파 반개 마요네즈 3큰술 소금 1작은술 설탕 3큰술 후추 모짜렐라치즈 밀가루 계란 빵가루 삶은 감자를 으깨줍니다 감자가 뜨거울때 으깨줘야 으깨기가 조금 수월합니다 다진 양파와 비엔나 소시지를 넣어줍니다 마요네즈 3큰술 설탕 3큰술 소금 1작은술 후추를 넣고 잘 섞어줍니다 취향껏 단거 안좋아하시면 설탕양은 줄여주시면 됩니다 감자를 먹기 좋은 크기로 뭉쳐서 속에 모짜렐라 치즈를 넣어준 후 납작.. 더보기 이전 1 다음