두부 새우젓찌개 썸네일형 리스트형 두부새우젓찌개 돼지고기 넣어 시원하게 만들어봐요 안녕하세욤 양쿡입니다 오늘은 해장에 좋은 돼지고기 새우젓찌개를 만들어봤어요 시원 칼칼한게 한입 먹으면 으어~!~! 소리가 절로나니 한그릇 잡솨 보시라구요ㅎㅎ 그럼 바로 시작해볼까요~ 재료 돼지고기 다시마 페퍼론치노 2개~3개 양파 반개 다진마늘 1큰술 대파 두부 청양고추 새우젓 소금 후춧가루 * 돼지고기는 아무거나 있는거 쓰시면 됩니다 * 페퍼론치노는 없으시면 생략하시면 됩니다 다시마와 페퍼론치노를 넣고 다시마물을 우려주시면 좋은데요 저는 천연조미료인 다시마가 다떨어져 다시마를 넣지않고 나중에 미원을 넣어줬어용 페퍼론치노는 없으시면 생략하시면 됩니다 다시마는 너무 오래끓이지 마시고 적당히 다시마물이 우려지면 건져 주시구요 다시마를 건져 낸 후 돼지고기를 넣고 끓여줍니다 위에 뜨는 거품들은 깔끔하게 걷어주.. 더보기 이전 1 다음
