정호영 새우볶음밥 썸네일형 리스트형 맛있는 새우볶음밥 만드는 법! 새우볶음밥 레시피 안녕하세요 양쿡입니다! 오늘의 한끼는 아이들도 좋아하고 으른들도 좋아하는 새우를 활용한 새우볶음밥입니다~ 제가 평소에는 백종원 선생님 레시피로 자주 해먹는 편인데 오늘은 조금 방법을 달리해서 먹어보고 싶어 정호영 쉐프님의 레시피를 참고하여 보았습니다 만들면서 두분이 볶음밥 만들때 방법의 차이를 (ex. 양파의 사용유무, 계란 넣는타이밍등) 비교해보며 만들수 있어서 나름 재밌었습니다 ㅎ 그럼 시작해 볼까요~ 재료(1인분기준) 새우 밥 1공기 다진파 다진마늘 양파 1/4 당근 계란2개 굴소스 식용유 재료는 1인분 기준이고 저는 2.5인분으로 만들었습니다 식용유를 두르고 다진마늘과 다진파를 약불에 볶아주면서 파기름과 마늘기름을 내줍니다 전 다지기 귀찮아서 간마늘 썼는데요 간마늘은 수분이 많아.. 더보기 이전 1 다음
