대파 소고기볶음 썸네일형 리스트형 대파 소고기 볶음 이것은 밥도둑인가 술도둑인가 안녕하세요 양쿡이에용 오늘은 저번에 소고기 구워먹고 남은걸로 중식 스타일의 소고기 볶음을 만들어봤어요! 요것도 아주그냥 밥도둑이니 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 바로 시작해볼까요~ 재료 소고기 250g 대파 마늘 4개 양송이버섯 소고기 밑간 전분가루 1큰술 맛술 2큰술 간장 1큰술 후추가루 양념장 굴소스 1큰술 진간장 2큰술 맛술 2큰술 후추 먼저 소고기 밑간을 해줄건데욥 맛술,후추,진간장을 넣어 조물조물 해주시고 마지막으로 전분가루 1큰술 넣어 잘 버무려줍니다 전분가루는 소고기 육즙이 빠져나가는걸 막아줍니다 이제 양념장을 만들어줄건데요 진간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 2큰술 설탕 1작은술,후추를 넣어 잘 섞어줍니다 먼저 식용유를 두르고 대파와 편마늘을 넣어 파,마늘기름을 내줍니다 대파와 마늘이 노릇노.. 더보기 이전 1 다음
