돼지고기 김치찜 만드는 법 썸네일형 리스트형 남녀노소 좋아하는 돼지고기 김치찜 레시피! 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 두툼한 앞다리살 듬뿍 넣어 김치찜 만들어봤어요! 쭉쭉 찢어 밥이랑 김이랑 싸먹으니 이만한 밥도둑이 없는데요ㅎㅎ 긴말 말고 바로 돼지고기 김치찜 시작 해봅시다~ 재료 돼지고기 앞다리살 600g 김치 반포기 양파 반개 대파 한대 청양고추 1개 홍고추 1개 된장 1큰술 미림 2큰술 새우젓 1큰술 고춧가루 2큰술 다진마늘 2큰술 설탕 1큰술 들기름 1큰술 물 500ml *돼지고기는 삼겹살, 목살,뒷다리살등 원하시는 부위 사용하시면 됩니다 먼저 돼지고기를 먹기좋은 크기로 썰어줍니다 저는 두툼한 느낌 좋아해서 두툼하고 투박하게 잘라줬어용 그리고 돼지고기에 된장을 넣어 밑간을 해줄건데욤 된장 2큰술,미림 2큰술 넣고 조물조물 발라준 뒤 약 1시간정도 재워줍니다 미리 된장을 묻혀 재워주면 .. 더보기 이전 1 다음