아구탕 끓이는 법 썸네일형 리스트형 아귀탕 끓이는 법 어렵지 않아요 안녕하세용 양쿡입니다 오늘 만들어본 메뉴는 시원한 아귀탕입니다! 요번에 아버지가 아귀를 많이 사오셔서 아귀찜, 아귀탕등 여러 요리들을 만들어 먹었는데용! 전 아귀찜도 괜찮지만 시원하고 담백한 요 아귀탕이 너무 좋더라구요ㅎㅎ 그럼 아귀탕 바로 시작해봅시다~ 재료 아귀 대파 콩나물 청양고추 2~3개 다진마늘 1큰술 반 미나리 다시마 물 1.3L 먼저 육수를 내줄건데용 다시마,육수팩,청양고추를 넣고 약 15분정도 끓여줍니다 다시마는 끓어오르면 먼저 건져주시면 됩니당 큰 냄비에 육수를 부어줍니다 콩나물을 넣고 강불로 끓여줍니다 콩나물을 저는 있던거 쓰느라 얇은걸로다 넣었는데 이런 얇은 콩나물보다는 굵은 콩나물 쓰시는게 좋구요 양은 크게 2줌정도 넣어주시면 됩니다 맛소금 1큰술 넣어줍니다 다진마늘 1큰술 반 넣어.. 더보기 이전 1 다음
