안동찜닭 황금레시피 썸네일형 리스트형 멈출수가 없는 맛! 안동찜닭 황금레시피 안녕하세요 양쿡이에요! 오늘은 단짠단짠 제가 넘나 좋아하는 안동찜닭은 만들어봤어용 재료 준비할게 조금 많긴하지만 과정은 그리 어렵지 않으니 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 안동찜닭 바로 시작해볼까요~ 재료 닭볶음탕용 닭 한마리 감자 2개 당근 1/3개 양파 반개 새송이버섯 1개 밀떡 양념장 진간장 130ml 설탕 4큰술 미림 2큰술 조청 4큰술 굴소스 1큰술 노두유 1큰술 치킨스톡 1큰술 다진마늘 1큰술 후추 물 800ml 먼저 양념장을 만들어줄건데용 넉넉한 볼에다가 양념장 재료들을 모두 넣고 잘 섞어줍니다 노두유는 색 내기용이라 없으시면 카라멜 색소 사용하시거나 생략하셔도 괜찮구용 개인적으로 후추를 좋아해서 많이 넣어줬는데 후추양은 취향껏 넣어주심 됩니당~ 닭은 내장 손질을 해주시고 끓는물에 살짝 데쳐준 뒤.. 더보기 이전 1 다음