알토란 제육볶음 썸네일형 리스트형 알토란 제육볶음 한쌈싸서 들어갑니다 아~~ 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 매콤한게 땡겨서 제육볶음을 만들어봤어요 매콤칼칼한게 상추와 깻잎에 싸먹으니 밥 한그릇 그냥 뚝딱이더라구요ㅎㅎ 양념에 재우지 않아도 양념도 잘 배고 맛있게 먹었으니 한번 만들어보셔요 그럼 제육볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 돼지고기 400g 대파 1대 간마늘 2큰술 양파 반개 당근 청양고추 고추장 2큰술 설탕 1큰술 소주 3큰술 맛술 4큰술 진간장 2큰술 고춧가루 4큰술 깨소금 2큰술 * 알토란에서는 돼지고기 삼겹살 사용해서 삼겹살 쓰시는게 원 레시피에 가장 가깝게 드실 수 있구요 양념이 잘 배게 앞다리살 얇게 썰어놓은거나 대패 쓰셔도 좋습니당 삼겹살 쓰시면 0.6cm 두께정도로 한입크기로 썰어주시면 됩니다 돼지고기를 노릇노릇 구워줍니다 삼겹살같이 기름기가 많은 부위를 쓰시면 식.. 더보기 이전 1 다음