건새우 마늘쫑볶음 썸네일형 리스트형 김수미 마늘쫑볶음 건새우 넣어 만들어봐요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 건새우를 넣어 마늘쫑볶음을 만들어봤는데요 양념도 너무 간단하고 재료만 있으면 5분만에 뚝딱 만들 수 있으니 밑반찬으로 후딱 만들어 드시면 좋을것 같아요 그럼 건새우 마늘쫑볶음 시작해볼까요~ 재료 건새우 300g 마늘쫑 300g 양조간장 2큰술 꿀 2큰술 참기름 반큰술 소금 * 수미쌤은 꽃새우를 쓰셨는데요 보리새우보다 통통하고 붉은색을 띄며 볶음용으로 좋다고 하네요 양조간장 2큰술 꿀 2큰술을 섞어 소스를 만들어주는데요 수미쌤은 간장이 많이 들어가면 색이 검게된다고 만들어 놓은 소스를 다 넣지 않았어요 남기기 싫으시면 양조간장 1큰술 꿀 1큰술만 섞어서 만들면 될 듯 해요 아주 약한불에 건새우를 볶아줍니다 마른새우를 세게 저으면 새우가 부서질 수도 있으니 아기다루듯 살살 덖어주.. 더보기 이전 1 다음