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양쿡's 생활정보

겨우살이 효능 부작용 먹는법 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 건강에 좋지만 조금은 생소한 겨우살이에 대해 알아볼까 합니당 겨우살이는 포플러,참나무,밤나무,뽕나무,소나무 등의 수목에 기생하여 숙주의 수분과 양분을 빌려 자라라는 식물인데욥 유럽에서는 옛날부터 만능 약초로 이용되어 주로 암 환자에게 많이 처방되는 약 중 하나로 알려져있습니다 겨우살이는 봄,여름,가을에는 나뭇잎때문에 잘 보이지 않다가 겨울이 되어서야 그 모습을 비교적 찾기가 쉬워 주로 겨울에 채취한다고 하는데요 여러 나무에서 기생하며 자라서 기생목에 따라 효능도 조금씩 달라지고 독성이 있는 겨우살이로 자라기도 합니다 그래서 주로 참나무에서 자란 겨우살이가 독성도 없고 효능도 좋아 많이 찾고있습니다 그럼 본격적으로 겨우살이가 어디에 좋길래 많은 사람들이 찾고 있는지 효능에 대해.. 더보기
초유단백질 효능 부작용 섭취량 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 초유단백질에 대해 알아보고자 포스팅 해봤습니다 유청단백질, 모유단백질등 다양한 단백질 제품들이 있는데요 그 중 초유단백질이 뭔지 우리 몸에 어떤 효능이 있으며 섭취 시 주의할점은 무엇인지 한번 알아봅시다 초유단백질이란? 초유란 소가 분만한지 3~5일정도 사이에 생산되는 우유를 말하는데요 사람의 모유에서도 초유가 중요한 역할을 하듯 소의 초유 또한 귀한 성분들을 많이 가지고 있는데 탄수화물, 단백질, 지방등 3대 영양소 뿐만 아니라 필수 아미노산10종이 포함되어있는 완전 단백질 식품이라고 합니다 그리고 전 세계 우유 생산량의 0.5%에 불과하다고 하니 정말 귀한거라고 볼 수 있겠네요ㅎㅎ 초유단백질 효능 1. 근력강화 및 체지방 감소 송아지 분만 후 갓 짜낸 초유일수록 단백질 함.. 더보기
카카두플럼 효능 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 카카두플럼에 대해 알아보고자 포스팅해봤어용! 우리에게 조금 생소한 카카두플럼이 뭔지 어디에 어떤 효능들이 있는지 한번 알아보러 가보실까요~ 카카두플럼이란 카카두플럼은 세계유네스코에 등재된 호주의 카카두국립공원에서 자라고 있는 나무에서 채취합니다 3~4cm정도로 초록빛을 띄는 서양의 자두라고 보시면되구용 호주 북부 연안의 열대사바나 지역의 척박한 환경에서 서식하고 현재 호주 정부에서 관리하는 천연자원으로 호주정부의 허가를 받은 원주민들이 하나하나 손수 수확한다고 합니다 인위적으로는 재배하지 않고 자연상태 그대로 수확하고 수확량도 제한하고 있기때문에 아주아주 귀한 열매라고 볼수 있습니다 카카두플럼이 귀한 열매인건 알겠고 이젠 어떤 효능이 있는지 알아볼까요~ 카카두플럼 효능 1. .. 더보기
여주 효능 부작용 손질법 먹는법 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 조금 생소한 여주에 대해 알아보고자 포스팅 했습니다 도깨비방망이처럼 생긴 여주! 과연 어떤 효능들이 있는지 바로 가보실까요~ 여주란? 도깨비방망이처럼 특이하게 생긴 여주는 수박, 호박, 오이와 같은 박과 식물인데요 주로 열대 아프리카와 동남아시아 지역에서 자생하고 우리나라에서도 재배를 하고 있습니다 여주는 모모르데신이라는 성분때문에 쓴 맛이 강해서 쓴 오이라고도 불리는데요 여주의 익은 열매는 쓴맛이 너무 강해서 먹을 수 없어 주로 익지 않은 여주를 판매를 합니다 여주의 효능 1. 당뇨에 좋습니다 여주에는 p-인슐린과 카란틴이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨에 탁월한 효능을 보입니다 p-인슐린은 간에서 포도당이 연소하는것을 돕고 당분이 체내에서 재합성하는것을 막아주는 역할을 해줍니.. 더보기
골드키위 그린키위 효능 부작용 보관법 칼로리 차이점 안녕하세요 양쿡입니다 모두들 키위 좋아하시나요? 저는 개인적으로 새콤한 그린키위보단 달콤한 골드키위를 더 좋아하는데요ㅎㅎ(TMI) 보통 대부분이 둘의 차이점을 그린키위는 새콤하다는것과 골드키위가 조금 더 달콤하다는것, 색 정도만 알고 있을텐데 이번 기회에 어떤 차이점이 있으며 어떠한 효능들이 있는지 한번 제대로 살펴봅시당 키위 효능 1. 미네랄은 물론 식이섬유가 바나나의 5배나 함유하고 있어 변비예방에 탁월하다고 합니다 2. 비타민E 또한 사과의 6배나 함유 하고있을정도로 풍부하여 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다 3. 단백질 분해제인 액티니딘 성분을 함유하고 있어 소화를 촉진시켜줍니다 그래서 육류 드시고 속이 불편하신분들은 후식으로 키위를 드시길 권장드려요ㅎㅎ 실제로 고기 재울때 키위를 사용하는걸 종종.. 더보기
홍산 마늘 효능 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 국산 마늘품종인 홍산에 대해 알아보고자 포스팅해봤어요 한국사람이라면 마늘이 빠질 수 없는데요 우리가 먹는 마늘의 품종이 중국산인 남도와 스페인산인 대서가 각각 40%로 우리가 먹는 마늘의 대부분은 외국품종인거 아셨나요? 우리나라 음식하면 마늘이 빠질 수 없는데 재래품종이 20%정도밖에 되지 않는다니.. 홍산마늘이 올해 첫 출하 됐다고 하니 앞으로는 홍산마늘을 자주 구매 해야겠어용 위 사진이 국산 마늘 홍산인데요 얼핏 보기에는 싹이 난것처럼 보이죠? 아직 대중화가 되지 않아 싹이 난걸로 오해를 해 소비자들의 평가는 부정적이었는데요 이 연두빛 부분은 싹이 난게 아니라 클로로필이라는 성분때문에 연두빛을 띄는데 자세한 효능은 아래에서 다룰게용 이 연두빛 부분이 국산마늘 홍산의 특징이.. 더보기
포스파티딜세린 효능 부작용 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 포스파티딜세린에 대해 알아보고자 포스팅 해봤어요 고령화 시대에 살고 있는 저희는 노후에 조금이나마 편하게 지내기위해서는 관절건강, 혈관건강, 뇌건강등 미리미리 예방을 해주는게 좋은데요 특히 노후에 치명적인게 치매입니다 치매는 나이가 들어 생기는 노화현상이라고 생각해서 젊은 나이에는 방치하시는분들이 많은데 요즘은 40대의 이른 나이에도 젊은치매라고 불리는 초로기치매가 많이 발견되고 있고 그 비율도 점점 늘어나고 있다고 하니 젊은 나이에도 뇌건강에 신경을 써 줄 필요가 있다고 생각하는데요 오늘 알아보게 될 포스파티딜세린이 치매 예방과 개선에 도움을 준다고 합니다 포스파티딜세린 이름도 어렵고 생소하신 분들이 많을텐데요 조금 더 자세히 알아보러 가보실까요~ 포스파티딜세린이란 포스파티.. 더보기
MBP가루 효능 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 우리의 뼈 건강에 도움을 주는 MBP 단백질에 대해 알아보고자 포스팅 해봤어요 초고령화 사회에서 살아가는 저희에게 일상적인 생활을 위해서 뼈 건강은 굉장히 중요한 부분입니다 나이를 먹을수록 골밀도가 점점 감소하여 뼈가 약해지는데요 특히 여성분들 갱년기 이후에 골밀도가 급격히 감소하여 일상적인 생활에 불편함이 없으려면 더욱 더 신경을 써야되는 부분 중 하나입니다 그럼 뼈 건강에 좋은 MBP 단백질에 대해 자세히 알아보러 가보실까요~ MBP 단백질이란 MBP는 Milk Basic Protein 의 약자인데요 우유속에 약 0.05%정도만이 함유되어있는 성분입니다 이 성분은 우리 몸의 뼈를 만들어주는 조골세포를 돕고 뼈를 파괴하는 파골세포는 억제해주어 새로운 뼈를 만들어주는 효과가 .. 더보기