골드키위 그린키위 효능 부작용 보관법 칼로리 차이점

안녕하세요 양쿡입니다

모두들 키위 좋아하시나요?

저는 개인적으로 새콤한 그린키위보단

달콤한 골드키위를 더 좋아하는데요ㅎㅎ(TMI)

 

보통 대부분이 둘의 차이점을 그린키위는 새콤하다는것과

골드키위가 조금 더 달콤하다는것, 색 정도만

알고 있을텐데

 

이번 기회에 어떤 차이점이

있으며 어떠한 효능들이 있는지

한번 제대로 살펴봅시당

 

키위 효능

 

1. 미네랄은 물론 식이섬유가 바나나의 5배나 함유하고 있어

변비예방에 탁월하다고 합니다

 

2. 비타민E 또한 사과의 6배나 함유 하고있을정도로 풍부하여

면역력을 강화하는데 도움을 줍니다

 

3. 단백질 분해제인 액티니딘 성분을 함유하고 있어

소화를 촉진시켜줍니다

그래서 육류 드시고 속이 불편하신분들은

후식으로 키위를 드시길 권장드려요ㅎㅎ

실제로 고기 재울때 키위를 사용하는걸

종종 볼 수 있는데 그런 이유에서 사용한다고

보시면 됩니당

 

4. 다이어트에 도움을 줍니다

그린키위는50~70kcal,

골드키위는 55kcal정도로 낮은편이고

사과보다 크기는 작은데 사과의 3배정도의

식이섬유를 함유하고 있어

장 운동을 활발히 하여

체중감량에 도움을 준다고 합니다

 

그리고 혈당지수가 낮기 때문에

천천히 흡수가 되어 지방을 쉽게 소모해주고

지방이 적게 축적되기 때문에

다이어트를 하시는 분들에게도 도움이 됩니다

 

 

5. 숙면을 도와주는 이노시톨이라는 성분이

있어 불면증 개선에 도움을 줍니다

 

 

6. 각종 비타민들 뿐만아니라 임산부에게 중요한 성분중

하나인 엽산이 풍부하게 함유되어 있어

임산부의 건강 및 빈혈예방에 도움이 된다고 합니다

 

채소에 함유된 엽산은 식품을 조리하고 가공하는 과정에서

대부분이 손실되는데 키위는 과육 그대로 섭취하기때문에

엽산손실 없이 드실 수 있는 장점이 있습니다

 

 

골드키위와 그린키위 차이점

 

대체적으로 효능은 비슷하지만

칼로리가 그린키위(70kcal) > 골드키위(55kcal)로

그린키위가 조금 더 높고,

 

식이섬유 또한 그린키위(3.4g) > 골드키위(1.4g)으로

그린키위가 2배 이상 더 높습니다

 

하지만 골드키위는

비타민C,비타민E, 엽산 함유량이

그린키위보다 높고

칼륨 칼슘 무기질등도 풍부하게

함유하고 있어

어린이나 임산부들에게는 골드키위가

더 좋을듯 하네요 : )

 

부작용

 

식이섬유가 많이 함유되어 있어 많이 섭취하면

복통,설사를 유발 할 수 있습니다

그리고 몸이 차거나 혈액순환이 안되시는 분들,

당뇨가 있으신분들은 섭취하지 않는것이 좋고

 

키위에 옥살산 성분이 있어 칼슘과 결합하면

신장결석을 발생시킬 수도 있다고 합니다

 

 

 

보관법

 

키위 구매요령은 키위는 후숙과일이라

구매 후 당장 드시고자 하신다면

손가락으로 눌렀을때

말랑말랑하게 들어가고 

모양이 고르고 일정하게 생긴게 좋고

 

몇일의 기간을 두고 드시고자 한다면

약간 딱딱한게 좋습니다

 

보관법은 딱딱해서 껍질을 벗기기 힘드시다면

하루 이틀정도 실온에 두고

냉장보관하시는게 좋으며

금방 익혀서 드시고 싶으시면

바나나등 익은 과일과 위생봉투에

같이 넣어 상온에 보관하시면

보다 빨리 익혀드실 수 있습니다

 

장기간 보관하시려면

팩에 담아 냉장보관하시는데

접촉에 의한 진물림을 방지하기 위해서

스펀지나 키친타올 등을 깔고 해주시는 것이 좋으며,

접촉을 최소화하기 위해서

키친타올을 중간중간에 넣는 것도 좋습니다.

 

오늘은 키위의 효능부터

부작용 칼로리 보관법

골드키위와의 차이점등에 대해

알아봤는데요

 

여럿 좋은 효능들이 있으니

필요한 부분이 있으면

자주 챙겨 드셔서

건강 잘 챙기시길 바랍니다 : )