닭정육 요리 썸네일형 리스트형 닭정육 요리 간장조림 닭이 술을 부르네요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 닭다리살 정육을 사용해서 간장조림을 만들어봤어용 맛은 물론 재료도 간단하고 어렵지 않으니 꼭 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 닭정육 간장조림 바로 시작해볼까요~ 재료 닭정육 400g 청양고추 1개 베트남 건고추 양념장 양조간장 3큰술 굴소스 반큰술 노두유 반큰술 설탕 2큰술 미림 5큰술 다진마늘 1큰술 다진 대파 반대 물 100ml 후추 먼저 양념장 재료들을 넣고 잘 섞어줍니다 노두유는 색깔내기용이라 없으시면 생략하시면 됩니다~ 이제 닭다리살 정육을 구워줄건데용 참기름 1큰술 식용유 1큰술 둘러줍니다 닭 정육 껍질부분이 아래로 가게 먼저 구워줍니다 중불로 껍질부분이 노릇노릇해질때까지 구워주시면 되는데용 이때 기름 튀는게 장난 아니니 뚜껑 닫고 굽는걸 추천드립니다 아랫부분 색이 노릇.. 더보기 이전 1 다음
