두부틈새전골 썸네일형 리스트형 백종원 두부전골 JMT! 속이 꽉 찬 맛 두부틈새전골 만들기 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 유통기한이 다돼가는 두부를 어떻게 쓸까 고민하다 예전에 집밥백선생에서 방송됐었던 두부틈새전골을 만들어봤습니다~ 손이 조금 가는 요리이기는 하지만 맛도 좋고 내용물도 듬뿍 넣어 손님 초대용 요리로 내놔도 좋을 것 같습니다 그럼 두부틈새전골 시작해볼까요~ 재료 고기소 간 돼지고기 1컵 대파 1컵 간 마늘 1큰술 깨소금 설탕 1/3 큰술 맛간장 1/4컵 참기름 1큰술 두부틈새전골 두부 1모 간 마늘 1큰술 김치 대파 청양고추 1개 홍고추 양파 반개 당면 물 5컵 정도 고춧가루 2큰술 액젓 3큰술 맛간장 반 컵 * 고기소 재료들을 모두 넣고 섞을 때 젓가락을 여러 개 뭉쳐서 원을 그리듯 저어주시면 고기소에 더욱 찰기가 생깁니다 * 고기소에 진간장 .. 더보기 이전 1 다음
