백종원 버섯전골 썸네일형 리스트형 백종원 버섯전골 얼큰하게 만들어봐요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 맛있는 버섯이 듬뿍 들어간 버섯전골을 만들어봤어요 과정 번거롭지 않고 그냥 재료넣고 끓이면 되니 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 버섯전골 바로 시작해볼까요~ 재료 각종 버섯들 소고기 1컵 배추 당근 대파 양파 청양고추 양념장 고추장 1큰술 된장 반큰술 설탕 1큰술 국간장 1/5컵 고춧가루 3큰술 간마늘 1큰술 물 2컵 계량 : 종이컵 기준 *쑥갓이나 미나리 넣어주시면 향도 좋고 맛있어용 * 추가육수는 물2컵에 국간장1/5컵 섞어서 넣어주시면 되구요 물 대신 멸치나 다시마 육수 또는 사골육수 쓰시면 더욱 맛있겠쥬? * 채소들은 취향껏 가감해서 넣어주세요 : ) * 소고기는 불고기용처럼 얇은부위 써주시는게 좋습니당 전골 냄비에 물 2컵 부워줍니다 사골육수나 멸치,다시마육수 있으시면 그.. 더보기 이전 1 다음
