소고기 대파볶음 썸네일형 리스트형 반찬 OK 안주 OK 간단한 소고기 대파볶음 레시피! 안녕하세요 양쿡입니다 중식 느낌의 간단한 소고기 대파볶음 준비해봤어요 밥 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋으니 재료들 있으시면 한번 만들어보시면 좋을듯하네요 그럼 소고기 대파볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 소고기 200g 달걀 흰자 감자전분 대파 1대 마늘 3개 생강 진간장 반큰술 굴소스 반큰술 청주 1큰술 후추 * 소고기는 구이용 얇은거 아무거나 쓰시면 됩니다 먼저 소고기에 달걀흰자와 감자전분을 넣고 조물조물 버무려줍니다 흰자와 감자전분을 넣고 잘 섞어주는 과정을 해주시면 소고기 그냥 볶는것보다 수분이 덜 빠져서 고기를 더욱 부드럽게 드실 수 있습니다 식용유 넉넉히 둘러주고 소고기를 볶아줍니다 고기가 어느정도 익었으면 마늘과 생강을 넣어 볶아줍니다 그리고 청주 1큰술 진간장 반큰술 둘러줍니다 달달한거 좋아하.. 더보기 이전 1 다음
