스지 된장찌개 썸네일형 리스트형 스지 된장찌개 맛있게 끓이는 법 식감이 너무 좋네용 안녕하세요 양쿡이에용! 오늘은 구수한 된장찌개가 생각나서 된장찌개를 끓여봤는데용 해물, 달래, 소고기등등 뭘 넣을지 행복한 고민을 하다가 마침 마트에 스지 저렴하게 팔아서 이번엔 스지를 팍팍 넣어 끓여봤어요ㅎㅎ 스지가 들어가니 쫄깃쫄깃하고 구수함이 배가되어 더욱 맛있더라구요 기회가 되면 스지 넣어 된장찌개 한번 끓여보셔요!! 그럼 스지 된장찌개 바로 시작해볼까요~ 재료 스지 100g 무 두부 반모 양파 반개 대파 청양고추 1개 홍고추 1개 표고버섯 팽이버섯 된장 3큰술 고추장 반큰술 쌈장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 반큰술 물 750ml * 된장마다 염도가 다르니 된장양은 염도에 맞게 조절해주시면 됩니당 먼저 스지를 물에 1시간정도 담가 핏물을 빼줍니다 핏물을 뺀 스지를 팔팔 끓는물에 약 40분정도 .. 더보기 이전 1 다음
