애호박 국밥 썸네일형 리스트형 이것 한끗으로 시원한 맛 up! 달큰한 애호박 국밥 만들기 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 애호박과 돼지고기 목살을 듬뿍 넣어 애호박국밥을 만들어봤어요 푸짐한 건더기를 보니 마음도 푸짐해지는 느낌인데요 한끼 뚝딱하면 든든하답니다 바로 애호박국밥 시작해볼까요~ 재료 애호박 1개 돼지고기 목살 무 양파 1/3 개 대파 다진마늘 1큰술 고춧가루 3큰술 새우젓 1큰술 국간장 1큰술 참치액 반큰술 소금 다시마 물 900ml * 돼지고기는 앞다리살,뒷다리살, 삼겹살등 원하시는 부위 사용하시면 됩니다 * 참치액은 없으시면 국간장 1큰술 더 넣어주세요 * 하루 전에 미리 찬물에 다시마를 넣어 다시마물을 만들어놓으면 좋습니당 *다시마물 말고 그냥 물 사용하셔도 되고 멸치육수 넣으셔도 좋습니다 먼저 고추기름 2큰술정도 둘러줍니다 고추기름 없으시면 그냥 식용유 둘러주세요 목살을 넣어 .. 더보기 이전 1 다음