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오므라이스

오므라이스 만드는 법 그래 이 맛이지! 안녕하세요 양쿡입니당 오늘은 자투리 재료들 처리겸 오므라이스를 만들어봤어요! 오늘은 달달한 케찹맛이 강한느낌의 오므라이스가 먹고싶어서 케찹맛이 강한 스타일로 만들어봤는데 맛있게 잘 먹었네요ㅎㅎ 자투리 재료들로 한번 만들어 보셔요 그럼 오므라이스 바로 시작해보시죠~ 재료 양파 3/4개 다진마늘 반큰술 햄or베이컨or소시지 설탕 반큰술 토마토 페이스트 1큰술 케첩 3큰술 굴소스 반큰술 소금 버터 후추 밥 2공기 계란 6개 * 계란은 풀어서 준비해주세요 * 1인분당 계란 2개만 하니 모양 잡기에는 조금 적은 느낌이라 모양 이쁘게 만드실거면 3개정도는 넣어주셔요 팬에 양파와 버터를 넣고 볶아줍니다 당연한 말이지만 버터는 조금 많이 넣어야 맛있어요ㅎㅎ 다진마늘도 반큰술 넣어 볶아줍니다 그리고 소금을 한두꼬집 뿌려.. 더보기
회오리 오므라이스 만들기 안녕하세요 양쿡입니다 오늘의 한 끼는 생활에 달인에 나와 SNS를 한창 떠들썩하게 했었던 맛집의 회오리 오므라이스를 만들어 봤는데요~ 비쥬얼이 너무 예뻐서 직접 가서 사먹어 보고 싶었지만 서울은 너무 멀기에 집에서 만들어 아쉬움을 달랬습니다^^.. 다음에 서울 갈일 있으면 꼭 직접 사먹어 보고 싶네용~ 재료(1인분기준) 소시지 취향껏 양파 반개 당근 1/4개 대파 취향껏 밥 1공기 달걀 3개 소스 오일 or 버터 1큰술 반 밀가루 한큰술 물 150ml 케찹 2큰술 굴소스 3큰술 진간장 반큰술 설탕 반큰술 * 사진은 3인분 분량입니다 *모든 재료는 잘게 다져줍니다 *소스 만드실 때 우스타 소스 있으시면 굴소스 대신 우스타 소스 넣어주시면 더욱 맛있습니다 *계란은 알끈 제거해주시면 더욱 부드럽게 드실 수 있.. 더보기