오므라이스 만드는 법 그래 이 맛이지!

안녕하세요 양쿡입니당

오늘은 자투리 재료들 처리겸

오므라이스를 만들어봤어요!

오늘은 달달한 케찹맛이 강한느낌의

오므라이스가 먹고싶어서

케찹맛이 강한 스타일로 만들어봤는데

 

맛있게 잘 먹었네요ㅎㅎ

자투리 재료들로

한번 만들어 보셔요

 

그럼 오므라이스

바로 시작해보시죠~

 

재료

 

양파 3/4개

다진마늘 반큰술

햄or베이컨or소시지

설탕 반큰술

토마토 페이스트 1큰술

케첩 3큰술

굴소스 반큰술

소금

버터

후추

밥 2공기

계란 6개

 

* 계란은 풀어서 준비해주세요

 

* 1인분당 계란 2개만 하니 모양 잡기에는

조금 적은 느낌이라 모양 이쁘게 만드실거면

3개정도는 넣어주셔요

팬에 양파와 버터를 넣고 볶아줍니다

 

당연한 말이지만

버터는 조금 많이 넣어야

맛있어요ㅎㅎ

 

다진마늘도 반큰술 넣어 

볶아줍니다

 

그리고 소금을 한두꼬집

뿌려줍니다

 

햄을 잘게 잘라

넣어줍니다

 

후추도 취향껏 뿌려줍니다

 

설탕은 감칠맛을 내기위해

반큰술정도만 넣어줍니다

 

설탕을 넣고 어느정도 볶아주다

밥을 넣어줍니다

 

쓰다 조금 남은 토마토페이스트가 있어

처리할겸 1큰술정도 넣어줬습니다

 

케첩 3큰술도 넣어줍니다

 

마지막으로 굴소스 반큰술 넣고

잘 볶아줍니다

 

이제 계란을 만들어줄건데용

 

먼저 팬에 버터를 녹여줍니다

 

풀어놓은 계란을

부어줍니다

 

볶은 밥을 올려

이쁘게 말아줍니다

고럼 요로코롬 완성이 된답니다ㅎㅎ

 

아이들이 넘나 좋아하겠쥬

 

오므라이스 레시피 간단요약

 

1. 계란을 풀어 준비해줍니다

 

2. 팬에 버터와 양파를 넣어 볶아줍니다

 

3. 양파가 반투명해지면 다진마늘도

넣어 볶아줍니다

 

4. 소금을 1~2꼬집 넣어줍니다

 

5. 햄을 넣어 볶아줍니다

 

6. 설탕과 후추를 넣어 볶아줍니다

 

7. 밥을 넣어 볶아줍니다

 

8. 토마토페이스트,케첩,굴소스를 넣어

볶아줍니다

 

9. 계란을 구워 이쁘게 말아줍니다

 

10. 케찹뿌려 맛있게 냠!

오늘은 간단한

오므라이스를 만들어봤는데용

 

집에 남은 자투리채소들이나

재료들을 처리 하기도 좋고

간단하고 맛도 좋으니

 

한번 냉파용으로 

만들어보시면 좋을듯합니다ㅎㅎ

 

그럼 오므라이스 

맛있게 만들어드시구

행운이 가득한 하루

보내시길 바랍니다 : )

 

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