이정현 커피 썸네일형 리스트형 베트남 에그커피 만들기 노동의 대가는 달콤하다 안뇽하세요 양쿡입니다 오늘은 베트남에서 유명하다는 에그커피 비슷한 느낌의 커피를 만들어봤어요! 베트남에서 에그커피를 직접 먹어보진 않아 비슷한지 판단은 못하겠지만 일단 맛은 합격! 계란 노른자를 넣어 비릴것같다는 생각을 했는데요 계란냄새에 매우매우 민감한 사람이 아니라면 비린맛은 거의 느껴지지않고 부드럽고 달달하니 제 스타일이더라구요ㅎㅎ 그럼 에그커피 바로 만들러 가보자구요~ 재료 계란 노른자 2개 설탕 2큰술 인스턴트 커피 1 뜨거운물 코코아가루 or 시나몬가루 볼에 노른자 2개 넣어줍니다 핸드믹서 안쓰고 손으로 올리시는분들은 노른자는 미리 실온에 두어 냉기를 빼고 사용하시는게 팔건강에 도움을 줍니다ㅎ 설탕 2큰술 넣어줍니다 혹시나 비린맛이 있을까봐 바닐라 에센스 두방울정도 넣어줬는데용 다른 후기들 보.. 더보기 이전 1 다음