파개장 썸네일형 리스트형 백종원 파개장 대파가 이렇게 맛있을 일? 안뇽하세요오오오 양쿡입니당! 오늘 만들어 본 메뉴는 대파가 듬뿍 들어가 건강에도 좋고 맛도 좋은 파개장되겠슴다 요 레시피는 예전에 맛남의광장에서 대파의 소비촉진을 위해 백선생님께서 만든 레시피인데요! 요거 국물요리로 증말 굿굿입니다 오늘 저녁 국거리로 파개장 꼭 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 파개장 바로 시작해봅시다~ 재료 소고기 200g 대파 3대 식용유 1큰술 반 참기름 1큰술 반 다시마 5장 간마늘 1큰술 국간장 2큰술 소금 반큰술 액젓 1큰술 반 물 1L 당면 양념장 고춧가루 3큰술 반 물 4큰술 국간장 2큰술 간마늘 1큰술 청양고추 3개 * 당면 넣으실 분들은 미리 불려서 준비해주세요 * 소고기 불고기용이나 양지,사태 부위 사용하시면 됩니다 냄비에 식용유,참기름 1큰술 반씩 둘러줍니다 소고기를 넣어 볶아.. 더보기 이전 1 다음