본문 바로가기

햄볶음밥

남은 채소들 사용해서 햄볶음밥 만들기 안녕하세요 양쿡이에요! 오늘은 냉장고 재료털이겸 볶음밥을 만들어봤는데요 자투리 재료들 많으시면 볶음밥으로 소진해보셔요ㅎㅎ 바로 햄볶음밥 시작해봅시다~ 재료 햄 대파 당근 양파 1/4개 계란 1개 굴소스 반큰술 소금 후추 먼저 식용유를 두르고 햄을 볶아줍니다 햄 대신 다짐육이나 소시지등 다 사용하셔도 됩니당 햄을 볶아주다 대파도 넣어 파기름을 내줍니다 파기름 향이 은은하게 나면 당근,양파등 자투리채소들을 넣어 볶아줍니다 재료들을 한켠으로 밀어놓고 식용유를 둘러 계란 스크램블을 해줍니다 스크램블 됐으면 재료들을 다같이 섞어 볶아줍니다 밥 1공기 넣어줍니다 밥은 고슬고슬한 흰밥사용하시면 좋은데요 저는 잡곡밥 남은게 있어서 처리겸 넣어줬어용 굴소스 반큰술 넣어 볶아주시고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세용 후추 찹.. 더보기
햄볶음밥 자투리 채소들 넣어 만들어봐요 안녕하세용 양쿡입니다 오늘은 냉장고에 자투리채소들이 많이 남아서 한번에 빨리 소비할겸 간단하게 햄볶음밥을 만들어봤어용 간단하게 자투리채소 활용하기에는 볶음밥 만한게 없쥬ㅎㅎ 냉장고 파먹기용으로 다양한 채소들 잘게 썰어 넣어 만들어보세욤 그럼 햄볶음밥 바로 시작해볼까요~ 재료 햄 당근 양파 반개 대파 밥 1공기 달걀 2개 굴소스 1큰술 참기름 반큰술 후추 * 굴소스 없으시면 맛소금으로 간해주시면 좋구요 맛소금도 없으시면 그냥 소금으로 간 해주시면 됩니다 * 자투리 채소들 양껏 넣어 볶아주시면 됩니다 식용유를 둘러줍니다 대파를 넣고 볶아 파기름을 내줍니다 양파, 햄, 당근을 넣어 볶아줍니다 굴소스 한큰술 넣어줍니다 굴소스 없으시면 맛소금으로 간 해주쎄용 재료들을 한쪽으로 밀어놓고 계란을 스크램블 해줍니다 같.. 더보기