간장불고기 썸네일형 리스트형 자꾸 찾게되는 간장돼지불고기 양념 레시피 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 돼지고기 앞다리살을 사용해서 달콤 짭쪼름한 간장불고기 만들어봤어요 간장불고기는 자주 만들어 먹는 편이지만 먹을때마다 만족스럽게 먹는 메뉴중 하나에요ㅎㅎ 배나 배 음료를 사용하면 감칠맛이 더욱 돌아 맛있겠지만 오늘은 간단하게 생략해서 만들어 봤답니다 그럼 간장불고기 바로 시작해 볼까요~ 재료 돼지고기 앞다리살 600g 베트남 건고추 쪽파 or 대파 참기름 1큰술 양념장 진간장 4큰술 굴소스 2큰술 노두유 1큰술 설탕 2큰술 물엿 2큰술 맛술 2큰술 참기름 1큰술 다진마늘 2큰술 다진생강 반큰술 후추 시나몬가루 톡톡 * 앞다리살 아니더라도 뒷다리살 삼겹,목살등 좋아하시는 부위 얇은걸로 사용하시면 됩니다 *노두유는 색 진하게 내는 용도로 사용하는거라 없으시면 생략하셔도 되구요 설탕.. 더보기 후다닥 간장제육볶음 레시피 안녕하세요 양쿡입니다~ 오늘은 간단하게 돼지고기 앞다리살을 사용해서 간장제육볶음을 만들어봤어용 단짠이라 흰쌀밥이랑 같이 먹으면 만족스런 한끼가 되실거에요ㅎㅎ 그럼 간장제육볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 돼지고기 앞다리살 400g 양파 1/3개 대파 청양고추 진간장 4큰술 설탕 2큰술 미림 3큰술 다진마늘 1큰술 후추 참기름 반큰술 먼저 양념장을 만들어줄건데용 진간장,미림,설탕,후추,다진마늘 넣어 잘 섞어주시면 됩니다~ 시간 넉넉하시면 돼지고기에 30분정도 재워주셔도 좋습니다 팬에 앞다리살을 노릇노릇 구워줍니다 앞다리살이 아니더라도 목살,삼겹살등 취향껏 고기는 선택해주시면 되겠슴당 앞 뒤로 노릇노릇 구워졌으면 만들어놓은 양념장을 부어줍니다 물 살짝 넣어 알뜰하게 긁어 넣어주세용ㅎㅎ 양념이 거의 다 없어질때까.. 더보기 이전 1 다음
