갈비 스테이크 썸네일형 리스트형 갈비 스테이크 어렵지 않아요! 안녕하세용 양쿡입니다 오늘은 저번에 구워먹고 남은 부채살로 갈비 스타일의 스테이크를 만들어 봤어용 소고기만 있으면 집에서 누구나 뚝딱뚝딱 만들수 있으니 한번 만들어보시면 좋을듯합니당ㅎㅎ 그럼 갈비스테이크 바로 시작해볼까요~ 재료 소고기 양파 반개 대파 다진마늘 1큰술 간장 1/3컵 설탕 1/2컵 물 1컵 참기름 한큰술 후추 식용유를 둘주고 소고기를 구워줍니다 앞 뒤 노릇노릇 구워줍니다 기름이 부족하면 사이드에 식용유를 조금 더 둘러주고 다진 양파와 다진마늘을 넣어 볶아줍니다 마늘향이 사알 올라오면 간장을 부어줍니다 설탕과 물도 부어 졸여줍니다 간을보고 짜다싶으면 물을 더 부어 조절해주시면 됩니당 어느정도 졸여지면 대파를 송송 썰어 넣어줍니다 취향껏 후추 뿌려주고 참기름 1큰술정도 둘러 마무리해줍니다 살포.. 더보기 이전 1 다음
