고구마 튀김 썸네일형 리스트형 고구마튀김 만드는법 하루 지나도 바삭하게! 안녕하세요 양쿡입니당 오늘은 바삭바삭한 고구마튀김 만들어봤어요! 얼마전 농사지으시는 할머니께서 고구마를 다량 보내주셔서 고구마로 이것저것 많이 만들어먹고있는데용 이렇게 만드시면 겉바속촉 보장이니 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 고구마튀김 바로 시작해볼까유~ 재료 고구마 튀김가루 0.5컵 박력분 0.5컵 물 1컵 소금 후추 * 계량 : 종이컵기준 * 박력분과 튀김가루의 비율은 너무 칼같이 딱 맞지않아도 괜찮습니다 * 튀김가루 없으시면 박력분 1컵 쓰셔도 괜찮으나 소금간을 조금 더 세게 해주세용 * 중력분,강력분말고 꼭 박력분으로 넣어주세용 *물은 얼음물 준비해주시면 가장좋구요 되도록이면 찬물로 준비해주세용 볼에 박력분 반컵, 튀김가루 반컵 넣어줍니다 물을 동량으로 넣어 섞어줍니다 여기서 주의하실점은 막 휘저으시.. 더보기 이전 1 다음