김수미 두루치기 썸네일형 리스트형 김수미 두루치기 만들기 저렴한 전지,후지 이용해서 쉽게 만들어봐요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 매콤하게 두루치기를 만들어봤습니다 육질에 탄력이 있고 고소한 맛이 있는 앞다리살, 뒷다리살을 얇게 썬 것이 두루치기에 좋은데요 요즘 뒷다리살 수요가 많이 줄어서 가격이 많이 떨어졌으니 가격면에서 큰 부담 없이 즐기실 수 있으실거에용 : ) 그럼 수미쌤표 두루치기 바로 시작해볼까요~ 재료 앞다리살600g 양파 2개 대파 참기름 통깨 양념장 고추장 4큰술 마늘 2~3큰술 듬뿍 간장 3큰술 설탕 4작은술 매실액 2큰술 후춧가루 3톡 고춧가루 4큰술 다진생강 1큰술 * 양파는 얇게 채썰어주세요 * 돼지고기에 양념장이 잘 배이게 30분 정도 재워주세요 *저는 위 계량의 절반분량으로 만들었습니다 마늘, 고추장, 간장, 고춧가루, 후추, 설탕, 매실액, 다진생강을 넣고 잘 섞어 양념장을 .. 더보기 이전 1 다음
