누룽지 삼계탕 썸네일형 리스트형 삼계탕 끓이는 법 누룽지 넣어 더욱 구수하게! 안뇽하세요 양쿡입니당 오늘은 구수한 누룽지삼계탕을 끓여봤어요 안그래도 요즘 기운이 없는편인데 요거 한그릇 먹으니 좀 낫더라구요ㅎ 그리 어렵지 않으니 한번 만들어보셔도 좋을듯합니다! 그럼 누룽지삼계탕 바로 시작해볼까요~ 재료 닭 (8~10호) 대파 마늘 10개 말린대추 3개 삼계탕 육수팩 찹쌀 누룽지 물 2L 물 2L에 마트에 파는 삼계탕 육수팩 하나 넣어줍니다 닭 1마리당 말린대추 3개 넣어줍니다 대추는 잡내를 제거해주고 불순물을 해독해주는 역할을 합니당 닭 1마리당 마늘 10개정도 넣어줍니다 인삼이나 은행등 다른 재료들도 있으시면 취향껏 추가해서 넣어주셔도 좋습니다ㅎ 찹쌀을 넣어줍니다 찹쌀양은 먹을만큼 넣어주시면 되구요 센불로 끓어 오를때까지 끓여줍니다 이제 닭손질을 해볼텐데요 닭을 준비해줍니다 배를 .. 더보기 이전 1 다음