당면달걀만두 썸네일형 리스트형 당면계란만두 당면쟁이들은 주목! 안녕하세용 양쿡입니다 오늘은 당면쟁이들을 위한 당면계란만두를 만들어봤어요! 냉장고에 남아있는 자투리 채소들 처리하기에도 좋으니 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 당면계란만두 바로 시작해볼까요~ 재료 달걀 3개 당면 한줌 당근 대파 or 쪽파 청양고추 간장 1큰술 참기름 1큰술 설탕 반큰술 맛소금 후추 * 위 재료 이외에 부추,호박등등 자투리채소들 다져서 이용하시면 됩니다 * 청양고추는 취향껏 선택해주시면 됩니다 끓는물에 당면 한줌을 넣고 5분정도 삶아줍니다 다 삶아진 당면은 체에 받쳐 물기를 털어주신 후 볼에다 담아 가위로 잘게잘게 잘라주세요 진간장 1큰술, 참기름 1큰술 설탕 반큰술 넣고 조물조물 밑간을 해줍니다 달걀 3개를 넣어줍니다 다진대파, 당근, 청양고추를 넣고 잘 섞어줍니다 소금 1작은술, 후추 톡톡.. 더보기 이전 1 다음
