대파 제육볶음 썸네일형 리스트형 백종원 제육볶음 레시피 대파 마늘 듬뿍 넣어 만들어봐요 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 대파 듬뿍 넣어 만든 대파 제육볶음을 만들어봤어요! 요 제육볶음의 경우 삼겹살처럼 지방이 많은 부위를 사용하셔야 맛있으니 참고하셔서 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 대파 제육볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 삼겹살 300g 통마늘 10알 청양고추 3개 대파 2대 진간장 3큰술 설탕 1큰술 반 고춧가루 2큰술 참기름 반큰술 맛소금 후추 깨소금 물 1/3컵정도 * 돼지고기 어느부위를 사용하셔도 상관은 없으나 요번 제육볶음은 삼겹살처럼 지방이 많은부위를 사용하시면 더욱 맛있다고 하니 참고하시기 바랍니당 * 대파나 통마늘은 많이 넣을수록 맛있어용 삼겹살 처럼 지방이 많은 부위가 아니라면 식용유를 조금 둘러주시고 소금,후추 간을 살짝 해줍니다 자기 기름에 튀겨지도록 노릇노릇 구워줍니다 충분히 익었으.. 더보기 이전 1 다음