돼지고기 김치찌개 썸네일형 리스트형 얼큰한 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는 법 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 저번에 사용하고 남은 앞다리살이 있어 얼큰한 김치찌개 만들어 봤어요 재료만 있으면 만만한게 김치찌개잖아요?ㅎㅎ 만들어서 계란후라이와 김가루와 비벼 야무지게 먹어봤습니다 그럼 김치찌개 바로 시작해볼까요~ 재료 돼지고기 앞다리살 김치 300g 양파 1/3개 대파 한대 다진마늘 1큰술 설탕 반큰술 고춧가루 2큰술 새우젓 1큰술 국간장 2큰술 김치국물 1/3컵 다시마물 600ml 다시마물이라해서 별건 없구요 1시간전에 미리 물에 다시마 넣어 준비해줍니다 고추기름 있으시면 고추기름 둘러주시구요 없으면 식용유 둘러줍니다 돼지고기 볶아줍니다 돼지고기는 꼭 앞다리살 사용안하셔도 되고 삼겹살 목살 뒷다리살등 취향껏 사용해주시면 됩니다 고기 색이 나면 새우젓 1큰술 넣어 볶아줍니다 후추도 취향.. 더보기 이전 1 다음