돼지고기 카레 썸네일형 리스트형 고형카레로 돼지고기 카레 맛있게 만드는 법 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 두툼한 목살을 사용해서 돼지고기 카레를 준비해봤어요! 카레는 조금더 깊은맛이 나는 고형카레 사용했구용 몇가지 팁 얹어 만들어봤습니다 그럼 돼지고기 카레 바로 시작해볼까요~ 재료 양파 1개 목살 감자 작은거 3개 당근 고형카레 4개 카레가루 2큰술 치킨스톡 1큰술 토마토소스 2큰술 버터 * 목살 아니더라도 앞다리살,삼겹살,뒷다리살등 원하는 부위 사용하시면 되구요 돼지고기가 아닌 닭고기,소고기 사용하셔도 맛있습니다 *고형카레는 오뚜기 고형카레 사용했습니다 * 토마토소스는 시중에 파는 소스 아무거나 사용하시면 되구요 없으면 생략하셔도 됩니다 먼저 식용유 2큰술정도 두르고 양파를 캬라멜라이징 해줍니다 중약불로 천천히 익혀주시구요 시간없으시면 캬라멜라이징을 생략하셔도 괜찮지만 시간이 .. 더보기 이전 1 다음