돼지불백 썸네일형 리스트형 백종원 돼지불고기 돼지불백 만들기 안녕하세용 양쿡이에요 오늘은 왠지 쌈싸먹고 싶어서 돼지불고기를 만들어봤어요! 요번 레시피에서는 연육작용을 위해 배가 들어간답니다ㅎㅎ 그럼 기사식당 너낌으로 돼지불고기 만들러 가보실까요~ 재료 돼지고기 1kg 대파 1컵 간마늘 1큰술 다진 생강 1/4큰술 굴소스 1작은술 간장 1/4컵 맛술 1/4컵 설탕 1/4컵 배 간것 1컵 *계량 : 종이컵기준 * 돼지고기는 얇은 불고기거리 사용하시면 됩니다 * 배가 없으시면 배주스 사용하셔도 되는데용 배주스는 단맛이 강하니 설탕양을 줄이는걸 권장드립니다 설탕, 맛술, 간장, 생강 마늘, 대파를 넣어 잘 섞어줍니다 집에 배가 있으시면 배 갈아서 1컵 넣어주시면 되구요 없으시면 배 주스 넣어주쎄용! 단 배주스는 당도가 높으니 설탕양을 줄여서 넣으시길 권장드립니다 배주스 .. 더보기 이전 1 다음