돼지수육 삶는법 썸네일형 리스트형 색부터 먹음직스러운 수육 맛있게 삶는 법 안녕하세용 양쿡입니다 얼마전 김장을 해서 오늘은 수육을 삶아봤어요! 수육 삶는법은 정말 다양하지만 오늘은 평소 해먹던 방법과는 조금 다르게 삶아봤는데요 색도 진하게나고 재료도 간단해서 요 방법도 괜찮더라구요 수육 삶을때 참고하셔도 좋을듯하네용 그럼 수육 바로 시작해볼까요~ 재료 수육용 돼지고기 700g 쌍화탕 1병 콜라 500ml 양조간장 4큰술 마늘 5개 생강 월계수잎 * 저는 요번에 앞다리살 사용해봤는데요 통삼겹등 좋아하시는 부위 사용하시면 됩니다 * 월계수잎은 없으면 생략하셔도 됩니다 먼저 식용유 살짝 둘러 고기를 뒤집어가며 모든면을 튀기듯 구워줍니다 고기의 모든면이 노릇노릇하게 구워졌으면 콜라 500ml를 부어줍니다 콜라가 고기의 연육작용이 있고 단맛과 감칠맛이 풍부하기도 하고 색도 진하게나서 먹.. 더보기 이전 1 다음