두루치기 황금레시피 썸네일형 리스트형 돼지고기 두루치기 맛있게 만들어봅시다! 안녕하세요 양쿡입니다! 오늘은 잃어버린 입맛을 되살려줄 돼지고기 두루치기를 만들어봤어요 입맛 없을때 한쌈 사서 만들어드세요ㅎㅎ 그럼 두루치기 바로 시작해볼까요~ 재료 돼지고기 앞다리살 600g 양파 1개 대파 당근 양념장 고추장 2큰술 고춧가루 2큰술 반 진간장 2큰술 굴소스 1큰술 설탕 2큰술 매실액 2큰술 맛술 2큰술 다진마늘 2큰술 청양고추 다져서 하나 * 돼지고기는 삼겹살,목살,앞다리살 등등 모두 괜찮습니다 먼저 돼지고기 600g에 양념장 재료들을 넣고 조물조물 잘 버무려줍니다 그리고 다진 청양고추와 다진마늘도 같이 넣어 버무려줍니다 다진청양고추가 고기의 잡내와 누린내를 잡는데 도움을 줍니다 잘 버무려 30분 이상 재워줍니다 돼지고기가 다 재워졌으면 팬에 식용유를 2큰술정도 둘러 파기름을 내줍니다.. 더보기 이전 1 다음
