마늘볶음밥 썸네일형 리스트형 너무나도 간단한 마늘볶음밥 레시피 안녕하세요 양쿡이에요! 오늘은 간단하게 만들어볼수 있는 마늘볶음밥을 준비해봤어요 최소한의 재료로 정말 맛있는 볶음밥 만들 수 있으니 마늘 좋아하시면 한번 만들어보셔요ㅎㅎ 그럼 마늘볶음밥 바로 시작해볼까요~ 재료 밥 1공기 통마늘 2개 다진마늘 1큰술 버터 1큰술 맛소금 진간장 1큰술 * 통마늘은 편으로 썰어서 준비해주세요 먼저 편으로 썬 마늘을 기름에 튀기듯 볶아줍니다 요건 마지막에 위에 올려줄건데용 갈색빛이 날때까지 중약불로 튀겨주시면 되구요 다 된 마늘 후레이크는 따로 보관해둡니다 그리고 편마늘 볶은 기름 버리지 마시고 여기다 식용유 1큰술정도 더 추가해서 다진마늘을 볶아줍니다 센불로 볶으면 금방 타니까 약불로 볶아줍니다 마늘이 노릇노릇해졌으면 진간장 1큰술 태우듯 눌려줍니다 그리고 맛소금 2꼬집정도.. 더보기 백종원 마늘볶음밥 소시지와 함께 옴뇽뇽 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 초간단한 마늘볶음밥을 만들어봤써여 마늘 + 버터는 웬만해선 맛없기가 힘든 조합이니 간단하게 만들어보시면 좋을듯 하네요 그럼 마늘버터볶음밥 바로 시작해볼까요~ 재료 통마늘 4개 다진마늘 반큰술 밥 1공기 소금 진간장 1큰술 버터 식용유 * 통마늘은 편으로 썰어 준비해주세요 기름에 편마늘과 다진마늘을 넣고 볶아 마늘기름을 내줍니다 센불로 하면 탈 수 있으니 약불로 저어주면서 볶아주세요 간마늘이 어느정도 노릇노릇 해질때까지 볶아주세요 간마늘이 노릇해지면 소금 한꼬집정도 넣어주시고 간장 1큰술 넣어 눌려줍니다 이때 만능볶음요리간장 있으시면 대신 넣어주면 좋겠쥬? https://yangcook0606.tistory.com/146 백종원 만능간장 볶음요리 소스 만들기 안녕하세요 양쿡입니.. 더보기 이전 1 다음
