백종원 마늘볶음밥 소시지와 함께 옴뇽뇽

안녕하세요 양쿡입니다

오늘은 초간단한

마늘볶음밥을 만들어봤써여

 

마늘 + 버터는 웬만해선

맛없기가 힘든 조합이니

 

간단하게 만들어보시면

좋을듯 하네요

 

그럼 마늘버터볶음밥 

바로 시작해볼까요~

 

재료

 

통마늘 4개

다진마늘 반큰술

밥 1공기

소금

진간장 1큰술

버터

식용유

 

* 통마늘은 편으로 썰어 준비해주세요

 

 

기름에 편마늘과 다진마늘을

넣고 볶아

마늘기름을 내줍니다

 

센불로 하면 탈 수 있으니

약불로 저어주면서 

볶아주세요

 

간마늘이 어느정도

노릇노릇 해질때까지

볶아주세요

 

간마늘이 노릇해지면

 

소금 한꼬집정도 넣어주시고

간장 1큰술 넣어 눌려줍니다

 

이때 만능볶음요리간장 있으시면

대신 넣어주면 좋겠쥬?

 

https://yangcook0606.tistory.com/146

백종원 만능간장 볶음요리 소스 만들기

 

식힌 공기밥 1공기

넣어 볶아줍니다

 

취향껏 후추도 톡톡 해주시고

 

마지막에 버터를 넣어

잘 볶아주시면

완성입니다

 

간은 맛보시고

소금으로 조절해주시면

됩니다아

 

 

간단하쥬?

 

그냥 먹으면 허전하니까

소시지도 곁들여줍니다

 

소시지도 그냥 먹으면

허전하니까

케찹까지 뿌려주고

 

맛있게 옴뇽뇽

 

마늘버터볶음밥 레시피 간단요약

 

1. 식용유에 편마늘과 다진마늘을 넣고 볶아

마늘기름을 내줍니다

 

2. 다진마늘이 노릇해질때쯤 소금과 간장을

넣어줍니다

 

3. 밥을 넣어 볶아줍니다

 

4. 버터를 넣어 골고루 잘 볶아줍니다

 

5. 취향껏 후추톡톡 해주고 마무으리

 

 

오늘은 초간단한

마늘볶음밥을 만들어봤는데용

 

갈릭버터는 사실상 치트키잖아요?ㅎㅎ

재료는 너무 간단하지만

맛이 없을 수 없는 조합이구요

 

간단하게 한끼 때우고 싶으실때

만들어 드시면 좋을듯하네요

 

그럼 마늘버터볶음밥

맛있게 만들어 드시구요

즐거운 하루 되세요!

 

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