마늘쫑 볶음 썸네일형 리스트형 돼지고기 마늘쫑볶음 밥도둑이 요기 있었네! 안녕하세요 양쿡입니당 오늘은 달콤 짭쪼름한 돼지고기 마늘쫑볶음을 만들어봤어용! 보통 마늘쫑은 장아찌로 해먹거나 멸치랑 자주 볶아먹었는데용 요렇게 돼지고기랑 간장베이스 소스로 만드니 아주 밥도둑이더라구요 요렇게 한번 만들어보셔도 좋을것같네요ㅎㅎ 그럼 돼지고기 마늘쫑볶음 바로 시작해볼까요~ 재료 돼지고기 250g 마늘쫑 100g 양파 반개 간장 2큰술 반 굴소스 반큰술 노두유 1큰술 맛술 2큰술 설탕 1작은술 다진마늘 반큰술 참기름 반큰술 후추 * 마늘쫑은 먹기 좋은크기로 썰어 끓는물에 20~30초 정도 데친 후 물기를 제거해 준비해둡니다 먼저 식용유 살짝만 둘러 돼지고기를 구워줍니다 돼지고기는 삼겹살,목살, 앞다리살, 뒷다리살 어느 부위를 사용하셔도 괜찮구요 저는 얇게 슬라이스 된 불고기거리용으로 사용했지.. 더보기 이전 1 다음