마약계란장 썸네일형 리스트형 마약계란장 레시피 + 계란 삶는 시간 짜지않은 밥도둑 마약계란장 만들기 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 만들기도 간단하고 두고두고 밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 '마약계란장'을 만들어봤습니다~ 마약계란장은 입맛 없을때 밥에 계란장과 참기름만 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면 맛도 괜찮고 깔끔하니 좋더라구요 자주 만들어놓고 먹을거같아요 ㅎ 그럼 너무너무 맛있는 마약계란장 만들러 가보실까요~ 재료 계란 4개 간장 100ml 물 100ml 올리고당 80ml 대파 반대 마늘 반큰술 양파 1/4개 청양고추 2개 홍고추 1개 * 계란을 삶기 전 실온에 꺼내두어 냉기를 빼줍니다 * 원 레시피는 물과 간장과 올리고당의 비율이 1:1:1 인데요 저는 올리고당은 80ml만 넣어줬습니다 단거 안좋아하시면 올리고당 양을 줄여주세요~ *올리고당 대신 설탕 쓰셔도 됩니다 *간장은 .. 더보기 이전 1 다음