목살 두루치기 썸네일형 리스트형 백종원 대패 두루치기 요놈 매력있네..? 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 조금 색다른 백선생님표 두루치기를 만들어봤어요! 요 두루치기에는 비법양념이 두가지가 들어가는데욥ㅎㅎ 어떤 양념이 들어가는지 빨리 한번 살펴보시죠~ 재료 돼지고기 600g 파채 1팩 160g 양배추 80g 통마늘 5개 간장소스 진간장 반컵 100g 맛술 반컵 100g 물 반컵 100g 설탕 1큰술 파채소스 고추장 1큰술 반 고춧가루 5큰술 식초 4큰술 물 3큰술 설탕 1큰술 반 참기름 2큰술 * 돼지고기를 저는 목살 남은게 있어 목살을 사용했지만 대패삼겹살이나 앞,뒷다리살 불고기거리처럼 얇은부위 사용하시는게 가장 좋아용 * 양배추는 얇게 채썰어 준비해주세요 * 마늘은 편썰어 준비해주세요 * 소스분량은 돼지고기양에 따라 조절해주시면 됩니다 고추장 1큰술 반, 식초4큰술, 설탕 1.. 더보기 이전 1 다음
