묵은지볶음 썸네일형 리스트형 밥도둑 묵은지 들기름볶음 레시피! 안녕하세요 양쿡입니당 오늘은 못먹을정도로 푹 익은 묵은지를 사용해서 묵은지 들기름볶음을 만들어봤어요ㅎㅎ 그냥 김치볶음도 맛있지만 묵은지볶음만의 매력이 있으니 묵은지 있으시면 요렇게도 한번 만들어보셔요! 그럼 묵은지볶음 시작해볼까요~ 재료 묵은지 1/4포기 대파 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 반큰술 매실청 1큰술 진간장 1큰술 들기름 먼저 식용유 1큰술정도 두르고 대파와 다진마늘을 볶아줍니다 들기름도 1큰술 둘러줍니다 씻어놓은 묵은지를 넣고 볶아줍니다 묵은지는 그대로 쓰면 군내나서 꼭 씻어서 사용해주셔용 설탕,매실청,진간장을 넣고 볶아줍니다 고춧가루 1큰술정도 넣어줍니다 마지막으로 취향껏 후추 찹찹해주시고 들기름 둘러 마무리 해줍니다 그릇에 이쁘게 담아주고 통깨 살살 뿌려주면 묵은지볶음 완성입니다~.. 더보기 이전 1 다음