백종원 감자채전 썸네일형 리스트형 백종원 감자채전 새둥지전 만들기 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 감자를 이용하여 브런치 느낌의 감자채전인 새둥지전을 만들어 봤습니다 감자를 이용하여 만들 수 있는 만만한 요리 중 하나가 감자채볶음이 아닐까싶은데요 감자채볶음 느낌에 소시지 들어가고 계란 들어가니 아이들도 너무 좋아할 것 같습니다 그럼 느낌 살려서 감자채볶음 만들어볼까여 재료 감자 2개 소시지 계란 식용유 소금 2/5큰술 후추 파슬리 * 소시지나 베이컨 또는 햄중 아무거나 사용하시면 됩니다 * 꼭 코팅팬 쓰세요 감자 껍질을 벗겨 얇게 채썰어 준비해줍니다 소금을 넣어서 전분물이 나올때까지 조물조물 주물러줍니다 쫙 짜서 나오는 전분물들은 버려줍니다 소시지도 채썰어서 넣어줍니다 식용유 1/3 컵정도 둘러줍니다 전분물은 짜고 넣어 감자와 소시지를 볶아줍니다 감자가 익을때까지 휘뚜루 .. 더보기 초간단 백종원 감자전 만들기! 바삭한 감자채 전 레시피 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 쫄깃한 느낌보단 바삭한 느낌의 백종원 선생님 표 '감자채전'을 만들어봤습니다~ 쫄깃한 느낌의 감자전을 원하시는 분들은 아래 링크 참고해주세요 https://yangcook0606.tistory.com/20 된장찌개 맛있게 끓이는 법 + 감자전 만드는 법 ! 구수한 된장찌개 끓이는법 & 쫄깃한 느낌의 감자전 만드는법 안녕하세요 양쿡입니다! 오늘의 한 끼는 평소에 자주 끓여먹는 된장찌개와, 쫄깃 바삭한 식감의 감자전입니다! 역시나 오늘은 뭐 해 먹을까로 시작해.. yangcook0606.tistory.com 감자전은 전분기가 많을수록 쫄깃한 식감이 되는데요~ 이번 감자전은 최대한 전분기를 줄여서 바삭하게 만드는 게 포인트입니다 그럼 고소하고 식감이 살아있.. 더보기 이전 1 다음
