백종원 떡만두국 썸네일형 리스트형 떡만두국 끓이는 법 오늘은 이거다! 안녕하세요 양쿡이에용 오늘은 뭘 만들어 먹을지 고민하다 마침 떡국떡과 만두 그리고 돼지고기 남은게 있어 남은 재료들을 사용하여 떡만둣국을 끓여봤어용 백선생님은 소고기 사용하셨는데 돼지고기로 만들어도 JMT였습니다ㅎㅎ 집에 남는 고기 사용하시면 될것같네용 그럼 차근차근 떡만둣국 만들어 볼까용~ 재료 떡국떡 500g 물 2L 참기름 2큰술 식용유 1큰술 돼지고기 만두 대파 국간장 2큰술 멸치액젓 2큰술 치킨스톡 1큰술 간마늘 1큰술 소금 후추 계란 2개 * 사골육수 있으시면 사용하셔도 너무좋은데요 사골육수만 사용하면 느끼할수 있으니 물과 1:1 비율로 섞어 사용해주시는게 좋구요 치킨스톡은 생략해주시면 됩니다 * 치킨스톡은 플러스 알파라 없으시면 생략하시면 됩니다 * 떡국떡은 사용하시기 전에 물에 30분이상 .. 더보기 이전 1 다음