백종원 새둥지전 썸네일형 리스트형 백종원 감자채전 새둥지전 만들기 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 감자를 이용하여 브런치 느낌의 감자채전인 새둥지전을 만들어 봤습니다 감자를 이용하여 만들 수 있는 만만한 요리 중 하나가 감자채볶음이 아닐까싶은데요 감자채볶음 느낌에 소시지 들어가고 계란 들어가니 아이들도 너무 좋아할 것 같습니다 그럼 느낌 살려서 감자채볶음 만들어볼까여 재료 감자 2개 소시지 계란 식용유 소금 2/5큰술 후추 파슬리 * 소시지나 베이컨 또는 햄중 아무거나 사용하시면 됩니다 * 꼭 코팅팬 쓰세요 감자 껍질을 벗겨 얇게 채썰어 준비해줍니다 소금을 넣어서 전분물이 나올때까지 조물조물 주물러줍니다 쫙 짜서 나오는 전분물들은 버려줍니다 소시지도 채썰어서 넣어줍니다 식용유 1/3 컵정도 둘러줍니다 전분물은 짜고 넣어 감자와 소시지를 볶아줍니다 감자가 익을때까지 휘뚜루 .. 더보기 이전 1 다음
