백종원 쫄면 썸네일형 리스트형 매콤 새콤 달콤 쫄면 양념장 잃어버린 입맛을 찾아드립니다 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 매콤새콤 쫄면을 만들어봤어요 쫄면은 양념장이 새콤해서 입맛 없을때 주로 만들어 먹는편인데요 쫄면의 탱글함과 각종 채소들의 아삭함, 양념장의 매콤달콤함이 너무 잘 어우러져 가끔 별미로 만들어 먹기 딱 좋답니다ㅎㅎ 그럼 쫄면 바로 시작해볼까요~ 재료 쫄면 사리 1 콩나물 한줌 양배추 한줌 상추 깻잎 당근 불린 미역 삶은달걀 양념장 고추장 2큰술 반 설탕 2큰술 식초 3큰술 반 간마늘 반큰술 진간장 반큰술 고춧가루 반큰술 참기름 반큰술 통깨 * 채소들 중에서는 양배추와 콩나물정도 제외하고는 없으시면 생략하셔도 좋습니다 * 양배추, 당근은 채썰어서 준비해주세요 * 콩나물은 삶아서 준비해주세요 먼저 쫄면 삶을 물에 불 올려주시고 쫄면은 물에 넣어 부러지지 않게 살살살 풀어줍니다 풀어주.. 더보기 이전 1 다음