사골 떡만두국 썸네일형 리스트형 사골 떡만둣국 간단하고 든든하게! 안녕하세요 양쿡입니다~ 오늘은 정말 간단하게 떡만두국을 끓여봤어요 시판 사골육수를 사용하니 따로 육수내는 시간이 줄어 정말 금방 한끼 해결할 수 있어 좋더라구요ㅎㅎ 그럼 떡만둣국 바로 고고고~ 재료 떡국떡 두줌 사골육수 350g 만두 3개 다진마늘 반큰술 대파 계란 (옵션) 마트에서 산 사골육수 한팩 부어 끓여줍니다 한팩에 1000원 정도에 활용도도 너무 좋으니 쟁여 두시면 두고두고 잘쓰인답니다 :) 끓어오르면 떡국떡과 만두를 넣어줍니다 달걀 넣으실분들은 풀어서 넣어주시면 되구요 마지막에 다진마늘 반큰술 넣어 마무리해줍니다 저는 사놓은 계란 다 먹어서 패쓰~ 그릇에 이쁘게 담아주고 위에 대파도 고명으로 올려주고 후추도 취향껏 찹찹 해줍니다 간단하게 떡만둣국이 완성됐네요~~ 한그릇 비우니 속이 든드은 합니.. 더보기 간단하지만 깊은맛이 일품인 사골 떡만두국 만들기 사골 떡만두국 레시피 안녕하세요 양쿡입니다 오늘의 한 끼는 깊고 진하게 우러난 사골국물로 만들어 보는 떡만둣국입니다~ 저희 집은 1년에 한번정도? 사골을 우려서 먹는데요 한번 우려놓으면 오랫동안 여러 요리에 활용할수도 있고 그냥 소금간만 해서 곰탕으로도 간편하게 먹을 수 있어 참 유용하긴 하지만... 이게 한번 우릴때 손이 많이가기도 하고 신경을 많이 써줘야되서 여간 번거로운게 아니랍니다^^;; 요즘 마트 가면 1인분짜리 사골국물 저렴하게 잘 나오죠? 그거 사서 해드시길 추천드립니다..ㅋㅋ 전 사골국물 우려 놓은게 있었기 때문에 홈메이드 사골국물로 만들어 보았습니다 그럼 요리 시작해볼까요~ 재료(2인분) 떡국떡 만두 대파 사골 육수 1L 액젓1큰술 국간장 2큰술 간마늘 1큰술 달걀 2개 후추 나머지 간은.. 더보기 이전 1 다음
