삼겹살 요리 썸네일형 리스트형 간단 돼지고기 요리 삼겹살 간장조림 안녕하세요 양쿡입니다 오늘은 달콤한 간장소스를 이용한 돼지고기 간장조림을 해봤는데요 개인적으로 정말 즐겨먹는 레시피이니 한번 만들어 드셔보셔용 : ) 재료 돼지고기 양파 1개 마늘5개 다진마늘 1큰술 다진생강 1/3작은술 청양고추 깻잎 청주 50ml 맛술 50ml 버터 꿀 1큰술 진간장1.5큰술 굴소스 1.5큰술 커피가루 반큰술 소금 후추 * 돼지고기는 저는 목살이 남은게 있어서 사용했는데 삼겹살, 앞다리살 등등 아무부위 사용하셔도 됩니다 *생강은 집에 없으신 분들이 많죠 없으시면 생략하셔도 됩니다 * 집에 양배추나 알배추 있으신 분들은 넣어주시면 식감도 살고 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다 소금 후추 간을 한 돼지고기에 잡내 제거를 위해 청주를 넣고 끓여줍니다 다 익은 돼지고기를 먹기 좋게 잘라 따로 .. 더보기 이전 1 다음