삼계탕 재료 썸네일형 리스트형 전복 삼계탕 끓이는 법 몸보신 제대로 하네요! 안녕하세요 양쿡입니다! 오늘은 중복인데용 중복엔 삼계탕 한그릇 해야겠죠?ㅎㅎ 그래서 마트에서 닭 2마리에 전복까지 넣어서 몸보신 지대로 해봤습니다 바로 전복 삼계탕 시작해보시죠~ 재료 닭 2마리 전복 5개 감자 1개 양파 1개 대파 2대 마늘 10개 생강 1톨 마트에 파는 삼계탕 육수팩 대추 통후추 15알 먼저 닭 손질을 해줄건데욥 먼저 깨끗이 씻어줍니다 그냥 씻는게 조금 찝찝하시면 굵은소금으로 바락바락 문지르며 씻어주세용 세척이 다 끝났으면 닭 속을 숟가락이나 손으로 긁어서 내장을 모두 제거해줍니다 여기서 잡내가 많이 나니 요건 꼭 해주시구요 지방이 많은 꼬리부분과 항문 주변 지방부분을 잘라줍니다 잘 모르시는분들은 아래를 참고해주세용~ https://yangcook0606.tistory.com/185 .. 더보기 이전 1 다음